內蒙特色小吃餡 餅技術呼市哪家好
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餡 餅
一．餡餅表層香酥爽口、里層細嫩筋道、口感鮮香獨特，適應了現代人講究營養飲食的追求，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應俱全，令人回味無窮。
二．餡餅制作過程科學、完整的保留了食品原有的營養元素，從色、香、味、形幾個方面都給人耳目一新的感覺。它的快捷、方便、老少皆宜、健康時尚的特點，注定了在中國快餐市場占有重要的一席之地。
三．培訓內容：
培訓內容 原味肉松餡餅 麻辣牛肉餡 五香肉陷 素餡餡餅（雞蛋韭菜 韭菜粉條 酸菜粉條 青菜香菇 玫瑰豆沙餡 魚香茄子陷 麻婆豆腐陷）
課程目錄 1.先了解餡餅的材料。
2.2.和面。
3.準備陷。
4.4.搟皮。
5.做餡餅。
6.6.煎餡餅。
7.翻動。
8.8.注意火候。
9.時間跟顏色。
10.10.裝盤。
培訓費用 1200元，包含技術轉讓費，中餐費，材料費，資料費，三年以上技 術升級費等，中途不收任何費用。
培訓時間 隨到隨學，老師一對一授課，一般5-7天左右，視個人情況而定，不限制學學習時間，包教包會，學會為止。
五 店面指導
1.店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招聘、店面POP、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3根據店面具體情況，**店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
- 發布時間：2016-10-08
- 公司名稱：內蒙古偉宏餐飲管理有限公司
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